André Beier Soul Food
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Wie alles begann... Meine Geschichte

Meine persönliche Geschichte begann am 29.Oktober 1981. In mehr als 20 Jahren Berufserfahrung erlangte ich umfangreiche Kontakte & Kenntnisse. Im Verlauf meiner Tätigkeit absolvierte, eingangs, eine Ausbildung als Koch.

Über den Erfahrungsweg verschiedener Karrierestationen erwarb ich mir umfangreiche Kenntnisse zu verschiedensten Standards & Qualitäten, angefangen bei der individuellen Menüplanung und Speisenzubereitung bis hin zur anspruchsvollen Gestaltung eines entsprechenden Rahmens (Speisen-und Menüpräsentation-, Ambiente, Rahmenprogramm) sowie einzelner Großveranstaltungen.