André Beier Soul Food Entertainment
Elisabeth-Wolf-Str. 74
03042 Cottbus
0177-675-XXX-0
Wie alles begann... Meine Geschichte
Meine persönliche Geschichte begann am 29.Oktober 1981. In mehr als 20 Jahren Berufserfahrung erlangte ich umfangreiche Kontakte & Kenntnisse. Im Verlauf meiner Tätigkeit absolvierte, eingangs, eine Ausbildung als Koch.
Über den Erfahrungsweg verschiedener Karrierestationen erwarb ich mir umfangreiche Kenntnisse zu verschiedensten Standards & Qualitäten, angefangen bei der individuellen Menüplanung und Speisenzubereitung bis hin zur anspruchsvollen Gestaltung eines entsprechenden Rahmens (Speisen-und Menüpräsentation-, Ambiente, Rahmenprogramm) sowie einzelner Großveranstaltungen.
Erfahrung & Expertisen
André Beier Soul Food Entertainment
Elisabeth-Wolf-Str. 74
03042 Cottbus
0177-675-XXX-0
2013 – 2014
Kochkurse & Schulungen für diverse Marken & Institutionen
2010
Ausbildung
Dr.w.Blindow Schulen
2010 Abschluss zum staatlich geprüften HotelBetriebswirt
2010 – 2012
Postenchef – Chef de Partie 
Steigenberger Hotel Group
März 2010 – März 2012
Grillkurse für Markenbotschafter Weber & WMF in der Kochschule Berlin
2015 – 2017
Auslandsaufenthalt Spanien
Postenchef – Chef de Partie
Robinson club
November 2014 – November 2015
2018 bis 2019 aktuell
André Beier
Anfragen & Kontakt
Ausblick
Private Dining & Events
geplanter Start ab Dezember 2019
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